موضة جمال الكولاجين: تدقيق في الحقائق. مشروبات الكولاجين في الصباح، ومشروبات الجمال قبل النوم، ومؤثرون يعرضون بشرة متألقة أمام الكاميرا: طفرة الكولاجين موجودة في كل مكان. الوعود هي تقليل التجاعيد، وبشرة أكثر صلابة، وأظافر أقوى - وغالباً ما يتم تسويقها على أنها “روتين جمال يمكن شربه”. لكن ماذا يقول العلم؟
ما هو الكولاجين أصلاً؟
الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم. فهو يثبت الجلد والعظام والأوتار. توجد في المكملات الغذائية غالباً “كولاجين متحلل”: مقسم إلى ببتيدات صغيرة لكي يتم امتصاصه بشكل أفضل على ما يُقال. المصادر هي في الغالب منتجات حيوانية ثانوية: جلود الأبقار والخنازير، العظام، الغضاريف - أو “كولاجين بحري” من جلود الأسماك وقشورها. هذا ليس نباتياً. “الكولاجين النباتي” يعني غالباً فقط المنتجات التي تدعم تكوين الكولاجين الذاتي في الجسم (مثل فيتامين سي)، بينما لا يوجد بروتين كولاجيني حقيقي من النباتات فعلياً؛ أما الكولاجين المنتج تكنولوجياً حيوياً فهو موجود، ولكنه نادر ومكلف.
هل هذا فعال - وإذا كان الأمر كذلك، فما مدى فعاليته؟
بعد تناول الكولاجين، يتفكك في الأمعاء إلى أحماض أمينية وببتيدات صغيرة. هذه اللبنات الأساسية تنهتي في الدم – وما إذا كان يتم استخدامها خصيصاً في جلد الوجه فهذا غير مضمون. ومع ذلك، توجد دراسات: فقد لاحظت العديد من الابحاث الخاضعة للرقابة وبعض التحليلات التلوية تأثيرات صغيرة ولكن قابلة للقياس في ترطيب البشرة، ومرونتها، والخطوط الدقيقة بعد 8 إلى 12 أسبوعاً من تناول ما يقريب من 2.5 إلى 10 غرامات يومياً من الكولاجين المتحلل. يبدو جيداً؟ نعم، ولكن:
- التاثيرات معتدلة وليست فوتوشوب على شكل مسحوق.
- غالبًا ما تكون الدراسات صغيرة، ومتباينة التصميم، وغالبًا ما يتم تمويلها من قبل الشركات، أي أنها مخصصة لإعلانات الشركات التي تبيع المسحوق والعديد من الوعود.1
- تختلف طرق القياس (مثل مرونة الجلد)، والأهمية السريرية قابلة للنقاش.
- يوجد مستجيبون وغير مستجيبين في الدراسة – وهذا يعني أن ليس كل شخص يستجيب لتناول الكولاجين أصلاً، كما أنه غير قابل للقياس تماماً.
باختصار: عبارة “غير قابلة للكشف تماماً” خاطئة، فهناك مؤشرات. لكن الوعود الإعلانية وحماس المؤثرين غالباً ما يكون مبالغاً فيه.
الجودة: ماذا يوجد داخل مسحوق الكولاجين؟
- المادة الخام – نفايات اللحوم والأسماك: جلود وعظام الأبقار والخنزير؛ أما بالنسبة للأسماك، فيُستخدم عادة جلد السمك وقيراشه (الصيد العرضي/المنتجات الثانوية لمعالجة الأسماك). كلمة “بحري” تبدو راقية، لكنها ليست بالضرورة أفضل تلقائياً. والأهم من نوع الحيوان هو جودة البروتين ودرجة التحلل المائي.
- نقاء تكشف الشركات الموثوقة عن تحليلات المعادن الثقيلة، والتلوث الميكروبي، وخصائص الببتيد. ومع ذلك، فإن المكملات الغذائية تخضع لتنظيم أقل صرامة مقارنة بالأدوية، لذا فإن الجودة تتفاوت.
- إضافات: العديد من المشروبات تحتوي على السكر، والمحليات، والنكهات. “مشروب الجمال” (بيوتي شوت) غالباً ما يكون مشروباً باهظ الثمن بنمط حياة عصري وبتجرعة بروتين منخفضة.
– الاستدامة/رفاهية الحيوان: تتم الاستفادة من المنتجات الثانوية - وهذا موفر للموارد، ولكنه ليس “نظيفاً ونباتياً”. قد يكون كولاجين الأسود أغلى ثمناً، وليس بالضرورة أفضل.
ما الذي يجب مراعاته أيضاً بشأن ضجة الكولاجين؟
- إنتاج الكولاجين يحتاج إلى فيتامين سي. النقص يببطئ التخليق الذاتي في الجسم – بغض النظر عن كمية الكولاجين التي تشربها.
- إجمالي كمية البروتين هو ما مهم. حتى البروتين العادي (مثل الموجود في الحليب، البيض، والبقوليات) يوفر اللبنات الأساسية.
- العناية بالبشرة، والوقاية من الأشعة فوق البنفسجية، والنوم، والإقلاع عن التدخين تؤثر على شيخوخة الجلد بشكل أكبر من أي مسحوق بمفرده.
خلاصة للصحفيين الاستقصائيين:
الكولاجين القابل الشرب ليس خدعة، ولكنه ليس عصاً سحرية أيضاً. يمكنه مساعدة البشرة بشكل ملموس - بشكل طفيف وليس مذهلاً. من يشتري، يجب أن ينتبه إلى الجرعة الواضحة (على الأقل حوالي 2.5 غرام/اليوم)، وإثباتات الجودة الشفافية، والتركيبات المعقولة - وإزالة مرشحات المؤثرين ذهنياً. 😉
المصادر
مكملات الكولاجين عن طريق الفم: مراجعة منهجية للتطبيقات الجلدية، ٢٠١٩،, https://jddonline.com/articles/oral-collagen-supplementation-a-systematic-review-of-dermatological-applications-S1545961619P0009X/
دعم الصحافة
الصحافة المستقلة بحاجة إلى داعمين أقوياء. إذا أعجبك هذا المقال، فسيسعدنا تلقي مساهمة مباشرة لتحريرنا.
